Sara Puente, de 43 anys, és la responsable de la zona privada d’una de les discoteques més rellevants del món, Amnesia d’Eivissa. La llagostenca s’ha convertit en una referent del món de les sales de ball de nit després de treballar prop d’un quart de segle a la famosa discoteca. Tot just arrenca una nova temporada, que es perllongarà fins a finals d’octubre.
Com vas començar a treballar a Amnesia?
El meu pare va treballar tota la seva vida amb Martín Ferrer, que és l’empresari que va tenir diverses discoteques com l’Atlàntida de Sitges i és l’actual propietari d’Amnesia. De molt petita m’he mogut amb el meu pare i m’he criat en el món de la nit. Quan em vaig fer una mica més gran, el meu pare va anar a treballar a Amnesia, a Eivissa, i jo vaig anar amb ell, amb 12 anys. Posteriorment, vaig treballar de relacions públiques, de cambrera, de cap de barra i després vaig anar a treballar a la zona privada de la discoteca. Des de fa uns anys, sóc la directora de l’espai privat de la discoteca.
Quines funcions té una directora de privat?
Dirigeixo un equip d’unes 30 persones. En aquest espai hi ha la possibilitat de reservar la taula per veure el discjòquei el més a prop possible o estar en una altra zona de la discoteca que no sigui la de ball, més privada. Jo gestiono les reserves de l’espai i l’equip al meu càrrec.
Has vist moltes personalitats?
Molta gent famosa passa per la discoteca. Eivissa va pujar moltíssim en rellevància a partir dels anys noranta, justament quan van arribar-hi Martín Ferrer i el meu pare. Es va crear un espai de llibertat que va portar a moltes celebritats a la discoteca. Moltes personalitats han estat a la nostra sala, com ara Lolita Flores, amb la seva família; actors reconeguts com Johnny Depp; o la gran cantant Madonna. També han vingut molts futbolistes. Amnesia no és només una discoteca, és tot allò que hi ha més. És una discoteca molt diferent i et pots trobar gent des dels 18 als 70 anys. Hi ha molta diversitat i llibertat.
Sents que treballes a l’elit de les discoteques?
Com que he crescut a Amnesia potser no ho veig així, la gent em diu que treballo en una de les millors discoteques del món… però, com que jo m’he criat en aquesta sala, potser no ho veig així. Treballo i tracto a tothom per igual, ja sigui una persona molt famosa o una persona anònima. Em considero una persona normal amb una feina normal.
Quan comença la temporada de les discoteques a Eivissa?
Abans la temporada durava pocs mesos, del juny al setembre. Any rere any, l’illa s’ha obert molt més, molta més gent vol venir i el clima ha anat acompanyant. Aquest any, per exemple, hem obert ja a l’abril, perquè hi ha moltes festes d’universitats, i tancarem la temporada a finals d’octubre. Les primeres setmanes només obrim els caps de setmana i el 10 de maig celebrem l’acte d’inauguració de la temporada, que és emblemàtica i tothom vol anar-hi. És una de les millors festes d’Eivissa, obrim de les 22 hores a les 12 hores del dia següent. A partir del juny, ja obrim cada dia, de dilluns a diumenge.
És molt complicada la nit?
És dura i no ho és, a la vegada. Sobretot, t’ha d’agradar i has de tenir clar que sempre has d’estar bé perquè estàs de cara al públic. Hi ha molts factors que poden passar, com ara, tu estàs treballant i la gent està de festa i hi ha persones que no entenen que tu només estàs treballant. A mi m’agrada la feina que faig i, sobretot, estem per a que la gent s’ho passi molt bé.
Com és una nit a la discoteca?
És una nit molt intensa, però sobretot veig gaudir a la gent. També tot depèn de la festa que hi hagi, que tot ho canvia. Quan el privat s’omple ni me n’adono de la música que hi ha, tot i haver grans discjòqueis internacionals, perquè estic amb els clients, gestionem més d’una seixantena de taules.
Teniu referents?
Crec que cada discoteca té la seva particularitat i nosaltres sempre hem tingut la nostra forma de treballar, tractant molt bé al client i al resident. No ens fa falta fixar-nos en cap altra discoteca, perquè crec que som els millors. Som un referent de l’illa per molts motius. La nostra discoteca encara recorda a les sales de ball antigues de l’illa i això és molt bonic.
Com has viscut l’evolució del món de la nit?
Abans era una època molt més lliure i amb festes de tota mena. Des que va entrar el reggaeton a l’illa ho ha canviat tot. A mi això no m’agrada massa. A banda d’això, ara la gent estudia molt i no tenen potser la capacitat adquisitiva que potser abans hi havia, quan només es treballava. Veig que ara les persones que vénen són més joves i moltes d’elles van a la discoteca per un discjòquei concret i no van només per la discoteca.
Hi ha ara més gent jove?
Hi ha persones de totes les edats, però a la pista de ball veus més joves. Tot i que a la sala privada hi ha de totes les edats. Potser a Barcelona vas a una discoteca i et pots veure en fora de joc si no ets jove, però a Amnesia això no passa.
Com et veus en el futur?
Ni m’ho plantejo. Potser vull fer alguns esdeveniments per compte meva amb el meu equip, que ja he fet en alguna ocasió a Mèxic. Són esdeveniments que faig en discoteques i amb Amnesia de la mà. He estat en molts racons del món treballant amb el meu equip.
